How to Prepare Tasty Crêpes al pistacchio (Ricetta Bimby)

Crêpes al pistacchio (Ricetta Bimby).

Crêpes al pistacchio (Ricetta Bimby) You can cook Crêpes al pistacchio (Ricetta Bimby) using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Crêpes al pistacchio (Ricetta Bimby)

  1. You need 250 of g latte.
  2. Prepare 90 g of farina 00.
  3. You need 15 g of farina di pistacchio.
  4. You need 20 g of burro.
  5. It's 2 of uova.
  6. You need 1 pizzico of sale.
  7. You need Q.b of burro per ungere la padella.
  8. Prepare of Per la farcitura.
  9. It's 15 fette of Galbanino.
  10. Prepare 3 fette of prosciutto cotto o speck.
  11. Prepare 1 of barattolino di pesto di pistacchio.
  12. Prepare Q.b of Grana grattugiato.

Crêpes al pistacchio (Ricetta Bimby) instructions

  1. Mettere tutti gli ingredienti nel boccale e lavorare per 30 sec a vel 5 poi versare l'impasto in una ciotola e far riposare in frigo per 30 minuti..
  2. Trascorsa la mezz'ora di riposo, mettere sul fuoco la padellina apposita e ungere con un po' di burro, versare mezzo mestolo d'impasto e cercare di spalmarlo per tutto il diametro della padella. Far dorare da ambo i lati e procedere alla cottura degli altri..
  3. Farcire la crêpes con il pesto, il prosciutto cotto o lo speck, il formaggio e chiudere a ventaglio.
  4. Adagiare le crêpes ottenute in una pirofila e mettere un pezzettino di burro su ognuna. Spolverare con Grana grattugiato e farina di pistacchio, poi infornare a 180° per 15 minuti.

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