Easiest Way to Prepare Tasty Pasta Matta - Una ricetta semplice e infallibile per una pasta matta facile e veloce!

Pasta Matta - Una ricetta semplice e infallibile per una pasta matta facile e veloce!.

Pasta Matta - Una ricetta semplice e infallibile per una pasta matta facile e veloce! You can cook Pasta Matta - Una ricetta semplice e infallibile per una pasta matta facile e veloce! using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pasta Matta - Una ricetta semplice e infallibile per una pasta matta facile e veloce!

  1. Prepare 200 gr of farina 00.
  2. You need 200 gr of farina integrale.
  3. You need 20 gr of Olio EVO.
  4. It's qb of Acqua gassata.

Pasta Matta - Una ricetta semplice e infallibile per una pasta matta facile e veloce! step by step

  1. Mettete le 2 farine in una ciotola e mescolatele tra loro, aggiungete l’olio EVO e poca acqua per volta, lavorate l’impasto sino a che si sarà compattato..
  2. Trasferite ora l’impasto su di un piano leggermente infarinato e continuate a lavorarlo sino ad ottenere un’impasto liscio e omogeneo..
  3. Una volta pronto avvolgete con pellicola da cucina e lasciate riposare almeno mezz’ora prima di utilizzarla. Si conserva anche un giorno in frigorifero senza problemi, è molto utile per torte salate, sfoglie o altre preparazioni non lievitate. Buona appetito! Alle prossime ricette! Pierre e Vivy!.

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