Recipe: Yummy Angelo's Cake (Ricetta Bimby)

Angelo's Cake (Ricetta Bimby).

Angelo's Cake (Ricetta Bimby) You can cook Angelo's Cake (Ricetta Bimby) using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Angelo's Cake (Ricetta Bimby)

  1. It's of Per il pan di Spagna.
  2. You need 1 of uovo.
  3. Prepare 180 g of farina 00.
  4. You need 180 g of zucchero.
  5. Prepare 40 g of cacao amaro.
  6. You need 250 of g latte.
  7. It's 1 bustina of lievito.
  8. Prepare of Per la farcia.
  9. You need 400 g of crema di mandorla Santoro.
  10. It's of Per la glassa.
  11. It's 200 g of cioccolato fondente.
  12. It's 100 g of burro.
  13. You need 40 g of acqua.

Angelo's Cake (Ricetta Bimby) step by step

  1. Inserite nel boccale l'uovo e lo zucchero, azionare 3 min a vel 4.
  2. Unite la farina, il cacao e il latte 2 min a vel 5. Infine aggiungi il lievito 30 sec vel 4. Versa in uno stampo rettangolare e inforna a 180° per 30 minuti.
  3. Fate raffreddare il pan di Spagna e tagliatelo in due parti. Bagnatelo appena con acqua tiepida e Amaretto di Saronno e farcite con la crema di mandorla precedentemente sciolta a bagno maria..
  4. Preparate la glassa inserendo nel boccale il cioccolato a pezzi e azionate per 7 sec a vel 8. Unite il burro e l'acqua 3 min 50° vel 3..
  5. Ricoprite la torta versando la glassa sulla superficie e man mano che colerà dai lati, passate con la spatola in modo che la glassa si attacchi. Pian piano tende a indurirsi facilitando questa operazione. Pulite il piatto da portata e riponete in frigo..

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