Recipe: Perfect Bulgur-Auflauf mit Kichererbsen

Bulgur-Auflauf mit Kichererbsen. Eine große Auflaufform mit dem Spinat, dem Bulgur, den Kichererbsen und dem Ziegenfrischkäse befüllen und alles gut durchmischen. Kichererbsen in ein Sieb abgießen, kalt abbrausen und abtropfen lassen, anschließend zum Bulgur geben. Kräuter waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen und fein hacken.

Bulgur-Auflauf mit Kichererbsen EDEKA Bulgur Salat mit Kichererbsen und Koriander. Inzwischen die Kichererbsen in ein Sieb gießen, mit kaltem Wasser abbrausen und abtropfen lassen. Die Pistazien in einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer. You can cook Bulgur-Auflauf mit Kichererbsen using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bulgur-Auflauf mit Kichererbsen

  1. Prepare 500 g of Kichererbsen.
  2. Prepare 1 Tasse of Bulgur.
  3. It's 500 g of Blattspinat, TK.
  4. You need 10-15 of Cocktailtomaten oder 4 „normale“ Tomaten.
  5. It's 1 of Zwiebel.
  6. It's 2 of Knoblauchzehen.
  7. It's 150 g of Ziegenrahm.
  8. Prepare 250 g of Schafskäse light.
  9. You need of Instant-Brühe, Salz, Pfeffer, orientalische Gewürze nach Geschmack (z.B.Oriental Allrounder von Just Spices).

Gemüsebrühe kochen und mit dem Bulgur verrühren. Sambal Olek, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer zu-fügen und den Kichererbsen auf einem Sieb kalt abbrausen und abtropfen lassen. Paprika, Gurke, Tomaten und Kräuter waschen und trocknen, Kräuter trocken. Die besten Bulgur Rezepte - Ob als Bulgur Salat, Taboulé, als Beilage oder Pfannengericht.

Bulgur-Auflauf mit Kichererbsen instructions

  1. Spinat auftauen lassen..
  2. 1 Tasse Bulgur mit 3 Tassen Wasser und 1 TL Brühe 10-15 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit vom Bulgur aufgenommen wurde. Kichererbsen abtropfen lassen, Zwiebeln klein schneiden, Tomaten vierteln bzw. ein paar in Scheiben schneiden..
  3. Den Bulgur mit Spinat, Zwiebeln, Knoblauch, einigen geviertelten Tomaten und dem Ziegenrahm mischen. Mit Salz, Pfeffer und orientalischen Gewürzen abschmecken und alles in eine Auflaufform geben..
  4. Nun noch einige Tomaten oben drauf verteilen und den Feta darüber bröckeln. Hab noch etwas Pizzagewürz drüber gestreut und dann geht es für 20 Minuten bei 180 Grad ab in den Ofen. 😃.
  5. Fertig!.

Bulgur kann hervorragend als Alternative zu Reis oder Couscous verwendet werden. Aufläufe oder andere klassische Reis- oder Couscousgerichte können auch. bulgur salat-mit-kichererbsen-und-kidneybohnen nutrition facts and nutritional information. Drei Zwiebeln, drei Tomaten, drei Knoblauchzehen und eine Zucchini kleinschneiden und in etwas Olivenöl und Tomatenmark anbraten. Anschließend alle Zutaten mit dem Bulgur vermischen und mit. Nicht nur gesund, sondern auch sehr delikat ist dieses einfache Rezept vom Bulgur - Auflauf nach griechischer Art.

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