Easiest Way to Make Perfect Flammkuchen mit Ziegenkäse und Feigen

Flammkuchen mit Ziegenkäse und Feigen. Den Ziegenfrischkäse in Stücke, die Feigen in dünne halbe Scheiben schneiden und auf der Crème gleichmäßig verteilen. Vielfältige Varianten vom Ziegenkäse im Speckmantel bis zu gratinierten Feigen. Flammkuchen - Traditionsgebäck aus dem Elsass.

Flammkuchen mit Ziegenkäse und Feigen Ein ganz einfaches Rezept für Flammkuchen - mit herrlich cremigem Ziegenkäse und frischen Feigen. Für den Flammkuchen mit Ziegenkäse und Feigen zunächst den Teig zubereiten. Während der Teig rastet, den Belag vorbereiten. You can have Flammkuchen mit Ziegenkäse und Feigen using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Flammkuchen mit Ziegenkäse und Feigen

  1. It's 1 of Fertig-Flammkuchenteig.
  2. Prepare 300 g of Ziegenfrischkäse.
  3. It's 2 of rote Zwiebeln, in feine Halbringe geschnitten.
  4. You need 100 g of Serranoschinken.
  5. It's 1/2 Bund of glatte Petersilie, fein gehackt.
  6. Prepare 4 of Feigen, in feine Scheiben geschnitten.

Den Ziegenkäse in kleine Stücke schneiden und zusammen mit den Zwiebeln und Feigen gleichmässig auf den Teig verteilen. Das perfekte Flammkuchen mit Ziegenkäse und Feigen-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Hefe im Wasser auflösen. Hefeteig ganz dünn ausrollen und auf Backpapier geben. Feigen und Ziegenkäse auf dem Teigfladen verteilen.

Flammkuchen mit Ziegenkäse und Feigen step by step

  1. Den Ofen auf 250 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Das Backblech dabei auf der unteren Schiene im Ofen mit vorheizen..
  2. Den fertigen Teig auf Backpapier legen und großzügig mit Ziegenfrischkäse bestreichen. Zwiebeln und Schinken darauf verteilen und den Flammkuchen mitsamt dem Backpapier auf das vorgeheizte Backblech legen. Ca. 8-10 Minuten backen..
  3. Flammkuchen aus dem Ofen nehmen und mit den Feigenscheiben belegen und mit Petersilie bestreuen..

Man belegt wie bei einer Familienpizza nach Lust und Laune - in diesem Fall hier sind es Ziegenkäse und Feigen - genauso gut kann man aber. Das Rezept für Flammkuchen mit Feigen und Ziegenkäse und viele weitere köstliche Rezepte finden Sie im Springlane Magazin. Ein Flammkuchen mit Feigen, Ziegenkäse und Rucola passt perfekt in den Spätsommer bzw. Ihr könnt ihn als Häppchen zum Aperitiv oder auch als Hauptmahlzeit zusammen mit einer Suppe oder Salat servier. Die Flammkuchen mit den Feigen, den Zwiebelnringen und dem Ziegenkäse belegen. it frischem Thymian bestreuen.

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