Recipe: Delicious Kohlrabi-Kartoffel-Süppchen

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Kohlrabi-Kartoffel-Süppchen Offensichtlich ist zur Zeit Kochen mit Kerbel „in" , denn schon in der Sendung „Unter Volldampf" wurde eine Suppe mit Kerbel gekocht, die bei den Gästen gut. Kartoffel-Kohlrabi-Puffer: Saftige Kartoffelpuffer und Beilage passen zusammen. Kartoffel-Kohlrabi-Puffer - Die saftigen Bratlinge und ihre aromatische Beilage ergänzen sich perfekt. You can have Kohlrabi-Kartoffel-Süppchen using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kohlrabi-Kartoffel-Süppchen

  1. It's 400 g of Kohlrabi.
  2. It's 400 g of Kartoffeln.
  3. You need 600 g of Wasser.
  4. It's 1 of Zwiebel.
  5. Prepare 1 TL of Gewürzpaste für Gemüsebrühe oder Gemüsebrühepulver.
  6. You need 60 g of Creme fraiche.
  7. It's 1/2 TL of Salz.
  8. Prepare 1/2 TL of Pfeffer.
  9. You need 2 of Prisen Muskat.
  10. It's 1 Prise of Zucker.
  11. Prepare etwas of Zitronensaft.
  12. Prepare etwas of Fondor.
  13. You need of Wer mag: Hackbällchen als Einlage und Weißbrot als Beilage.

Kohlrabi looks like a root vegetable, but it is actually related to cabbage. Learn how to prepare and Smaller kohlrabi tends to taste sweeter; the vegetable develops a sharper, more radish-like flavor as. Die Kohlrabi-Kartoffel-Gemüse ist eine gesunde winterliche Beilage. Ein Rezept, wenn es vor der Tür kalt ist.

Kohlrabi-Kartoffel-Süppchen step by step

  1. Die Zwiebel klein schneiden und in heißem Öl andünsten..
  2. Kohlrabi und Kartoffeln dazu, kurz mit andünsten..
  3. Mit Wasser aufgießen, Gemüsebrühepulver dazu. Salz, Pfeffer, Muskat, Zucker, Zitronensaft und Fondor dazu. Alles aufkochen, kurz köcheln lassen und dann bei mittlerer Hitze etwa eine halbe Stunde kochen lassen..
  4. Creme fraiche zugeben, alles pürieren. Nochmal abschmecken, fertig! Guten Appetit! 😋 Wir mögen Hackbällchen dazu und Weißbrot!.
  5. .

Zwiebeln schälen, fein würfeln, in Öl glasig anschwitzen. Kohlrabi und Kartoffeln schälen und waschen. Gerösteter Blumenkohl mit Hirse und Rucola. Kohlrabi und Kartoffeln fächerartig einschichten und mit dem streifig geschnittenen Kohlrabigrün. Perfekt für den Osterbrunch oder ein schnelles Mittagessen: unsere leckere Kohlrabi-Suppe.

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