How to Cook Appetizing Mediterranes Flair aus meiner Küche

Mediterranes Flair aus meiner Küche.

You can have Mediterranes Flair aus meiner Küche using 12 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mediterranes Flair aus meiner Küche

1. You need 250 g of Fenchel.
2. You need 350 g of Karotten.
3. It's 600 g of Kartoffeln.
4. Prepare 250 g of rote Paprika.
5. You need 300 g of Tomaten.
6. It's 180 g of Zwiebel.
7. It's 10 ml of Öl.
8. You need 250 g of Zucchini.
9. It's 70 g of Bergkäse, gerieben.
10. Prepare 3-4 TL of Zitronen-Balsam.
11. You need of Duftrosen-Salz.
12. It's of Rosen-Pfeffer.

Mediterranes Flair aus meiner Küche step by step

1. Alle Zutaten klein schneiden, das Blech mit Öl bestreichen und Kartoffeln und Karotten auf dem Blech verteilen und für ca. 10 Min. in den Ofen bei 150 °C (Umluft) schieben. Kurz durchrühren, dann die restlichen Zutaten dazugeben und nochmal 15-20 Min weiter backen. Zum Schluss mit Duftrosen-Salz und Rosen-Pfeffer würzen und mit Zitronen-Balsam ablöschen..

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