Easiest Way to Cook Yummy Käse-Lauch-Suppe

Käse-Lauch-Suppe. Finde was du suchst - appetitlich & phantastisch. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Dann den Lauch zufügen, kurz anbraten und mit der Brühe ablöschen.

Käse-Lauch-Suppe Wein und Brühe zugeben und aufkochen lassen. Den Schmelzkäse unter Rühren in der Suppe schmelzen. Mit unserem Rezept für Käse-Lauch-Hack-Suppe schmeckt der würzige Klassiker so gut wie bei Mama. You can cook Käse-Lauch-Suppe using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Käse-Lauch-Suppe

  1. Prepare of Öl.
  2. Prepare 2 of Zwiebeln.
  3. Prepare 5 of Champignions.
  4. Prepare 500 g of Hackfleisch Halb/Halb.
  5. It's 2-3 Stangen of Lauch.
  6. It's 600 ml of Gemüsebrühe.
  7. You need 1 Päckchen of Schmelzkäse.
  8. Prepare 1 Becher of Crème fraîche.
  9. You need of Schlagsahne.
  10. Prepare of Salz und Pfeffer.

Natürlich schmeckt dieses Lauchsuppe-Rezept auch als üppiges Mittag- oder Abendessen. Schmackhafte Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch - einfach zum Nachmachen! Zutaten im Überblick Einfaches Rezept Schritt-für-Schritt-Anleitung. Käse-Lauch-Suppe mit Hack gehört zu den Evergreens unter den Suppenrezepten.

Käse-Lauch-Suppe step by step

  1. Die Zwiebeln und die Champignions kleinschneiden und in Öl anbraten. Das Hackfleisch dazugeben bis alles durchgebraten ist. Jetzt kann ruhig schon einmal mit Salz und Pfeffer gewürzt werden..
  2. Den Lauch in Ringe schneiden und kurz mit im Topf braten. Das ganze mit der Gemüsebrühe ablöschen und köcheln lassen..
  3. Den Schmelzkäse und die Crème fraîche hineingeben und langsam kochen lassen, bis der Käse geschmolzen ist..
  4. Wenn man möchte, kann man jetzt die Suppe mit ein bisschen Sahne verfeinern. Ganz zum Schluss alles mit Salz und Pfeffer abschmecken..
  5. Schmecken lassen 😉.

Und welche Käsesorte gehört nun in die Käse-Lauch-Suppe? Ein wunderbares Rezept, das nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern auch durch die einfach teilbaren (und somit auch multiplizierbaren) Mengenangaben gut für ein Partybuffet geeignet ist. Die Suppe ist durch den Schmelzkäse sehr sättigend und die Zutaten gehen eine perfekte Harmonie ein. Nicht nur für Partys eignet sich die Käse-Lauch-Suppe hervorragend, sie schmeckt auch zum Dinner oder Lunch. Die Käse-Lauch-Suppe ist: vegan vegetarisch ohne Käse sehr lecker einfach und schnell nur mit gesunden Zutaten eine herzhafte Partysuppe mit » VIDEO mit » Schritt-für-Schritt.

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