Recipe: Perfect Asia Style Gemüse mit Glasnudeln

Asia Style Gemüse mit Glasnudeln.

You can cook Asia Style Gemüse mit Glasnudeln using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Asia Style Gemüse mit Glasnudeln

1. Prepare 2 of Karotten.
2. It's 1 of Zucchini.
3. Prepare 100 Gr. of Pilze.
4. Prepare 1 of Paprika.
5. You need of Sesamöl zum Anbraten.
6. Prepare Etwas of Weisswein zum Ablöschen.
7. You need of Sojasoße zum Ablöschen.
8. Prepare 2 TL of Curry, Salz, Pfeffer, Koriander.
9. It's 1 EL of Honig oder Reissirup.
10. You need 1 Packung of Glasnudeln.

Asia Style Gemüse mit Glasnudeln instructions

1. Klein geschnittenes Gemüse in etwas Sesamöl und dem Honig glasieren. Die Pilze zum Schluss hinzugeben..
2. Mit den Gewürzen würzen und mit Weisswein ablöschen. Die Sojasosse dazu und etwas einreduzieren lassen. Nun die Pilze dazugeben und für 10 Min. garen..
3. Parallel die Reisnudeln mit kochendem Wasser übergießen und für ca. 3 Min gar werden lassen. Dann die Nudeln mit dem Gemüse und der Soße vermengen und ggf. nachwürzen..

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