Easiest Way to Cook Tasty Pikante Shrimps-Pasta 🦐

Pikante Shrimps-Pasta 🦐.

Pikante Shrimps-Pasta 🦐 You can cook Pikante Shrimps-Pasta 🦐 using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pikante Shrimps-Pasta 🦐

  1. Prepare 500 g of Pasta nach Wahl.
  2. You need 500 g of Shrimps.
  3. It's 4 of große Tomaten.
  4. It's 1 of Knoblauchzehe.
  5. You need 2 of rote Zwiebeln.
  6. It's 4 TL of Tomatenmark.
  7. Prepare 2 EL of Kräuterfrischkäse.
  8. Prepare 125 ml of Gemüsebrühe.
  9. Prepare of n.B. Nudelwasser.
  10. Prepare of Olivenöl.
  11. You need of Salz, frisch gemahlener Pfeffer, Chili, Paprika rosenscharf, italienische Kräuter / Kräuter der Provence (schmeckt beides), gern auch ein paar Tropfen Tabasco.
  12. It's of n.B. Parmesan.

Pikante Shrimps-Pasta 🦐 instructions

  1. Tomaten entkernen und würfeln, Zwiebeln ebenfalls würfeln und die Knoblauchzehe abziehen..
  2. Die Shrimps in Olivenöl anbraten, bis sie eine schöne Farbe und die gewünschte Konsistenz bekommen. Dann aus der Pfanne nehmen und zunächst beiseite stellen. Nebenbei könnt ihr bereits mit dem Kochen der Nudeln beginnen..
  3. Die Flüssigkeit aus der Pfanne abgießen und bei Bedarf einen Schuss frisches Olivenöl nachgießen. Als nächstes braten wir die Zwiebeln und die gepresste Knoblauchzehe an. Wenn die Zwiebeln glasig sind, geben wir das Tomatenmark hinzu..
  4. Tomaten in die Pfanne geben und ein paar Minuten mitbraten, bis sie schön weich sind. Danach mit Gemüsebrühe und Nudelwasser ablöschen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist..
  5. Den Frischkäse einrühren und das Ganze nochmal kurz aufkochen lassen. Dann mit den Gewürzen abschmecken. Zum Schluss die gebratenen Shrimps wieder in die Soße geben und ein paar Minuten ziehen lassen. Beim Servieren der Pasta könnt ihr gerne etwas Parmesan drüber geben, das passt auch sehr gut..

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