Recipe: Yummy Vietnamesischer Papayasalat 失 *Nuoc Cham*

Vietnamesischer Papayasalat      失                *Nuoc Cham*.

Vietnamesischer Papayasalat      失                *Nuoc Cham* You can have Vietnamesischer Papayasalat      失                *Nuoc Cham* using 15 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Vietnamesischer Papayasalat      失                *Nuoc Cham*

  1. Prepare of F羹r das Dressing:.
  2. It's 3-4 EL of Fischsauce nach Geschmack verd羹nnen mit.
  3. You need 4-5 EL / 25ml of Wasser (mehr oder weniger).
  4. You need 3 EL of Zucker (meine Freundin ist aus S羹dvietnam, da nimmt man so viel) .
  5. You need 2 EL of Zitronen- oder Limettensaft.
  6. It's 1 EL of Essig.
  7. Prepare 1-2 of gepresste Knoblauchzehen.
  8. Prepare 1-2 of Chilischoten oder Sambal Oelek (Chiliringe sind optisch h羹bscher).
  9. You need of Erdn羹sse ger繹stet und zerkleinert zum Dr羹berstreuen oder in einer Schale dazu stellen.
  10. You need nach Geschmack of vietnamesischer Koriander / Minze.
  11. Prepare of Wer mein einfaches Kimchi gemacht hat, k繹nnte jetzt ein paar L繹ffel davon f羹r den Salat nehmen ! ** Sonst braucht ihr:.
  12. Prepare 1/2-1 of Gr羹ne Papaya (ersatzweise Kohlrabi und M繹hre).
  13. It's 1-2 of M繹hren.
  14. Prepare ca. 1/3 of groer weier Rettich.
  15. It's 1/4 of Spitz- oder Weikohl.

Vietnamesischer Papayasalat      失                *Nuoc Cham* step by step

  1. Zutaten f羹r das Dressing bereit stellen! Wer keine Fischsauce mag, k繹nnte eigentlich auch helle Sojasauce nehmen..
  2. Vietnamesischer Koriander....
  3. Alle Zutaten f羹r das Dressing in einer Sch羹ssel miteinander vermischen..
  4. Gr羹ne Papaya (1.Bild), M繹hre und Rettich sch瓣len und in d羹nne Scheiben schneiden. Ein paar Scheiben 羹bereinander legen und in d羹nne Streifen schneiden. Tipp: Das oben genannte "Gem羹se" in kaltem Wasser mit 2 EL Essig einweichen. Dann die Streifen nochmal in kaltes Wasser legen, so bekommt man ein knackiges Papaya-Gem羹se. Papaya soll sich im K羹hlschrank 3 Tage halten..
  5. Spitzkohl auch in feine Streifen schneiden, Chili in Ringe. Ich hab mein einfaches Kimchi genommen! So hat man immer was da f羹r Salate, Suppen oder Gerichte. .
  6. Dressing 羹ber das in Streifen geschnittene Gem羹se oder mein einfaches Kimchi geben und gut vermischen. Durchziehen lassen..
  7. Evtl. nochmal mit Fischsauce (oder Sojasauce 1.Bild) abschmecken! Den Salat mit Chiliringen oder nur noch mit gehackten, ger繹steten Erdn羹ssen bestreuen..
  8. Der Salat wird zum Beispiel: mit gebratener H瓣hnchen- oder Entenbrust, Bauchfleisch und Garnelen oder auch mit... siehe unten.
  9. Rindfleisch (das auch getrocknet sein kann) serviert, mit 5 Gew羹rzepulver best瓣uben..
  10. Glasnudeln und/oder frittierter Tofu passen auch toll. Macht den Salat mit Fischsauce, eure K羹che wird etwas riechen, aber der Geschmack wird ein Erlebnis werden..

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