Recipe: Tasty Zitroniger Zitronenmelissenkuchen ๐Ÿ‹

Zitroniger Zitronenmelissenkuchen ๐Ÿ‹.

Zitroniger Zitronenmelissenkuchen ๐Ÿ‹ You can cook Zitroniger Zitronenmelissenkuchen ๐Ÿ‹ using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Zitroniger Zitronenmelissenkuchen ๐Ÿ‹

  1. You need 20 g of frische Zitronenmelissenblätter (gewaschen und trocken).
  2. It's 1 of Zitrone (unbehandelt): geriebene Zitronenschale und Zitronensaft.
  3. You need 140 g of Staubzucker.
  4. You need 80 g of Butter.
  5. Prepare 2 of Eier.
  6. You need 130 g of Sauerrahm (alternativ auch Topfen oder Joghurt möglich).
  7. Prepare 200 g of Mehl.
  8. You need 1/2 Pkg. of Backpulver.

Zitroniger Zitronenmelissenkuchen ๐Ÿ‹ step by step

  1. Zitronenmelisse mit dem Zucker und der Zitronenschale fein zerhacken..
  2. Die Butter mit den Eiern schaumig rühren. Danach den Sauerrahm und den Zitronensaft unterrühren und das Mehl mit dem Backpulver unterheben..
  3. Die Gugelhupfform einfetten und bemehlen. Danach den Teig in die Form füllen und im vorgeheizten Backrohr bei 180° Grad für 30-40 Min. backen..
  4. Den ausgekühlten Kuchen aus der Form lösen. Wenn man will, den Kuchen entweder mit Staubzucker oder Glasur (Zitronensaft mit Staubzucker) überziehen..

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