Recipe: Tasty Bunter Nudelsalat

Bunter Nudelsalat.

Bunter Nudelsalat You can have Bunter Nudelsalat using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bunter Nudelsalat

  1. You need 200 g of Nudeln.
  2. You need of Wasser.
  3. It's 100 g of Rauchschinken fein gewürfelt.
  4. Prepare 2 of Eier.
  5. You need 1/2 of Frühlingszwiebel fein gehackt.
  6. It's 1/2 of Salatgurke in kleine Würfel geschnitten.
  7. You need 2 of Tomaten gewürfelt.
  8. Prepare 1/2 of Orange.
  9. You need 1/2 Becher of Naturjoghurt.
  10. You need of Basilikum.
  11. It's of Salz und Pfeffer.

Bunter Nudelsalat instructions

  1. Die Nudeln nach Kochanleitung kochen, abseihen, mit kaltem Wasser abschwemmen und in eine größere Schüssel geben. Die Eier hart kochen und in Scheiben schneiden..
  2. Für das Dressing den Joghurt mit den Saft einer halben Orange verrühren und kräftig mit Salz und Pfeffer würzen..
  3. Alle angegeben Zutaten sowie das Dressing zu den Nudeln geben und gut untermischen..
  4. Die Schüssel abdecken und für 20-30 Minuten in den Kühlschrank stellen und einziehen lassen. Danach nochmals gut umrühren und anrichten. Die Eierscheiben darauf verteilen und mit Basilikum bestreuen. Guten Appetit ✨.

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