Recipe: Delicious Reis mit Hackfleisch und Erbsen

Reis mit Hackfleisch und Erbsen. Das Hackfleisch in einer Pfanne krümelig braten. Den Reis nach Anleitung kochen und warm stellen. Die Sahne und die Brühe mischen und zum Hackfleisch hinzufügen.

Reis mit Hackfleisch und Erbsen Türkischer Weißkohl mit Hackfleisch und Reis Füllung. Das Reis-Hackfleisch-Gericht ist leicht zubereitet und kann, je nachdem was der Kühlschrank hergibt, unendlich variiert werden. Habe statt Erbsen Zuckerschoten genommen und sicher das Doppelte an Reis. You can cook Reis mit Hackfleisch und Erbsen using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Reis mit Hackfleisch und Erbsen

  1. You need 400 g of Basmatireis.
  2. Prepare 300 g of Hackfleisch oder nach Geschmack(kann mehr oder weniger sein.
  3. You need 400 g of tiefgekühlte Erbsen.
  4. It's 1 TL of Kardamom, 1/2 davon für die Fleisch-Erbsen-Mischung.
  5. It's 1 TL of Pfeffer, schwarz, 1/2 davon für Fleisch-Erbsen-Mischung.
  6. Prepare 2 TL of Salz oder nach Geschmack, 1 davon für Fleisch-Erbsen-Mischung.
  7. Prepare 1 TL. of Siebengewürzemischung, 1/2 davon für Fleisch-Erbsen-Mischung.
  8. It's 1 of Zwiebel.
  9. It's 6 EL of Öl, 3 davon für Fleisch-Erbsen-Mischung.

Zudem noch mit Curry und Paprika edelsüss gewürzt. Reis zubereiten: Wasser nach Packungsanleitung bemessen und zum Kochen bringen. In der Zwischenzeit Erbsen bei mittlerer Hitze dünsten, dann Zwiebel anschwitzen und mit Reis und Erbsen vermengen, mit Salz. Sellerie putzen, waschen, etwas Selleriegrün zum Garnieren beiseitelegen.

Reis mit Hackfleisch und Erbsen instructions

  1. 3 EL ÖL in einer großen Pfanne erhitzen. Fleisch darin anbraten und zwischendurch mit einem Kochlöffel wenden, bis sich die Farbe des Fleisches ändert..
  2. In der Zeit Reis in eine Schüssel geben, dazu eine große Menge heißes Wasser hinzufügen und 20 min. stehen lassen..
  3. Zwiebel schälen und hacken. Zu dem angebratenen Fleisch geben und weiter anbraten. 1 TL Salz, 1/2 TL Pfeffer, 1/2 TL Kardamom, 1/2 TL Siebengewürzemischung dazugeben und weitere 5 min. anbraten. Die Erbsen dazugeben und weiter anbraten lassen, bis alles gar ist..
  4. Reis gut waschen bis das Waschwasser klar ist..
  5. Reis entweder nach Packungsanleitung kochen und dazu 1 TL Salz, 1/2 TL Pfeffer, 1/2 TL Kardamom und 1/2 TL Siebengewürzemischung dazugeben und alles vorsichtig mischen..
  6. Oder, ich mache es immer so, ich gebe den gewaschenen Reis in einen Kochtopf und dazu 3 EL Öl. Mit ÖL ungefähr eine halbe Minute wenden. Dann gebe ich nun nur die doppelte Menge gekochtes Wasser dazu und gebe die Gewürze direkt am Anfang dazu und mische alles zusammen. Bei schwacher Hitze und geschlossenem Deckel kochen lassen. Es soll kein Wasser übrig bleiben und alle Reiskörner müssen gar sein. Falls nicht, könnte man ein bisschen Wasser dazu geben und weiter mit geschlossenem Deckel garen..

Wer eine Frikassee mit Fleischbällchen nachkochen möchte braucht unter anderem folgende Zutaten: Hackfleisch, Hühnchen, Kapern, Champinions, Erbsen. Reis und ein Drittel des Wassers in einen kleinen Topf geben und aufkochen lassen. Rinder- und Schweinehackfleisch, gebratene Gemüsemischung, gehackte Petersilie, halbgar gekochten Reis und. Reis-Klöße erst im Eiweiß und danach in den Semmelbröseln wenden, diesen Vorgang einmal. Eine Gemüsepfanne mit Reis ist ja ein echter Klassiker.

0 Response to "Recipe: Delicious Reis mit Hackfleisch und Erbsen"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel

close